SALSICCIA DI CINGHIALE

Ingredienti: 50 % di carne suina magra (ottenuta da maiali provenienti esclusivamente dalle colline umbre), 50 % di carne di cinghiale magra ( ottenuta da cinghiali esclusivamente locali), sale pepe e aromi naturali.

Stagionatura: da 10 a 30 giorni è il periodo ottimale per apprezzare il gusto e la qualità.

Prezzo: 22,00 € al kg.